レシピ✏

こんばんは😌

第一金曜日は私がblog担当なのですが

申し訳ございません🥺

今日あげさせて頂きます🙇‍♀️

前々回に載せさせて頂いた

夏野菜と鶏もものトマト煮の簡単で

時短な作り方を書かせて頂きます👏

少しでも参考になればと思います😌

〜入れる具材〜

お好みで構いませんが私は

いかにヘルシーで満腹感の得られる物を

基本入れてご飯を作らせて頂いてるので

☆なす（2本）

☆エリンギ（1パック）

☆しめじ（1パック）

☆にんじん（2分の1）

☆玉ねぎ（1玉）

☆鶏もも（2きれ）

もちろん皆様のお好みでの分量で

OKです👌

〜作り方〜

なす、きのこ類がしんなりするまで

炒めて野菜を全て投入したら軽くその時点で

時短のためにコンソメスープの元（顆粒）を

まんべんなく入れて塩コショウ少しし

もう一度炒めます！

いい感じになったらそこに

トマト缶（1缶）、めんつゆ（だいたい3周文）

ケチャップ（2周分）入れて

落し蓋をして15分弱火で煮込みます！

そしたら完成です(*´˘`*)♥

トマトの酸味の好きな方なこれで

苦手な方は最後の工程に生クリーム（牛乳でも可）

少し、水溶き片栗粉を入れると酸味が飛び

まろやかなトマト煮になります😆🌟

いつも分量が適当ですいません🙇‍♀️

計ったことなく全てめ分量なので大さじとか

あまりわからないんです💦

長くなってしまったので

ここで終わりにします(笑)

少しでも参考になったら嬉しいです♡

ではまた😆💓